Un délice inratable!

Facile à faire à la Machine à Pain (MAP), super moelleux et pas écoeurant comme certains pains d'épices du commerce...

20mai06

10cl de lait tiède
250g de miel fondu
100g de beurre fondu
1 oeuf
1/2 càc de bicarbonate de soude
130g de farine blanche
70g de farine de blé compléte
50g de cassonade
2,5 càc de levure sèche
2 càc canelle
1 càc noix muscade
5 gtes HE mandarine
amandes effilées ou noix en petits morceaux (une petite poignée)

Programme gâteau pour la MAP